卤技，是我国古之烹术；起于王治蜀时，至于清季傅崇矩著《成都览》则有载卤、革、泡、糟等烹饪法，观之红里透，闻之鲜香绵。

为巴蜀之乡四川重庆道烹饪之古巷头文化，广东以南固少有正之重庆老卤。

然鲜之味。闻，其祖于药之功略知一二，精岐轩之术，有食疗，循天健食道，养其内力。

老姥又曰，视邻人吃得开心，特安心，做了一辈子也，即说此味。

卤福来，用鲜食材，无所香精素加，今卤现卖，为巷头老卤，始于偶然，源于必然，将情注味，

承百年艺，固执旧坊，感土文之下。令其吃得开心、康故名之曰卤福来，愿食卤福，健康添福。

品牌广告语：食卤福来，健康添福气
品牌理念：巷头文化，百年传承，美味爽口，健康好福气。

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